JOANNA FURGIUELE se demande : Comprenons-nous vraiment pourquoi les jeunes quittent le secteur du café ou émettons-nous des hypothèses préjudiciables qui nous empêchent de trouver de vraies solutions ? En Amérique latine, 20 % de l’ensemble de la population de la région est âgée de 15 à 24 ans, ce qui représente la plus grande …
JEN BUSFIELD et ERIC HENRY partagent leurs réflexions sur la manière dont ces trois principes fondamentaux guident leur entreprise, malgré leur nature apparemment conflictuelle. Le commerce va au-delà du « résultat financier ». Notre marque phare, « Cotton of the Carolinas » (Coton des Carolines), représentée par un tee-shirt fabriqué en utilisant une chaîne d’approvisionnement locale transparente, …
Leçons de durabilité de la part des agriculteurs des agroforêts de thé par SELENA AHMED C’était la fin du printemps 2007. J’étais dans le village d’Akha, situé dans les montagnes de Bulang dans la province du Yunnan du sud-ouest de la Chine, en train d’effectuer un travail de terrain pour mes études de doctorat sur l’écologie …