Conectando nuestra comunidad – 25 Magazine, Issue 9

Conectando nuestra comunidad – 25 Magazine, Issue 9

HHace dos años, en Budapest, publicamos el primer número de nuestra revista 25 Magazine. ¡Resulta emocionante empezar este tercer año lleno de perspectivas, historias e investigaciones con la publicación de la Edición 09!

En abril, nos congregamos en Boston para celebrar todo lo que nuestra comunidad tiene que ofrecer; ahora, a punto de llegar el mes de junio, estamos deseando volver a encontrarnos en Berlín. A medida que nuestra comunidad global va creciendo, también lo hace nuestro calendario de eventos: al reunirnos recordamos lo importante que es permanecer conectados los unos con los otros mientras afrontamos los desafíos que nos depara el futuro del café.

Nuestra industria es enormemente vulnerable al cambio climático, con unos patrones climáticos cada vez más volátiles que crean una gran inestabilidad económica entre los agricultores dedicados al café. Acompañe a Stephanie Alcala, beneficiaria de una beca LEAD, en su investigación de la diversidad genética del Geisha panameño, para entender por qué deberíamos ser capaces de crear más cultivos resistentes al clima en el futuro.

En el apartado Perspectiva, Noa Berger arroja algo de luz sobre cómo el café de especialidad explora las contradictorias identidades de lo «global» y lo «local» en lugares con una cultura cafetera consolidada mientras intenta llegar a una mayor cantidad de público.

Pero no todo va a ser serio: en esta edición también echamos un vistazo a algunas de las tendencias más interesantes en el mundo del branding y del envasado en el Design Lab de este año, exploramos Kigali con nuevos ojos, explicamos la compleja ciencia del agua por medio de una esclarecedora (y cómica) metáfora y hacemos un seguimiento del impacto que ha tenido durante estos últimos 20 años la competición más importante dentro de nuestra comunidad.

Como siempre, si tiene alguna historia que contarnos, estaremos encantados de escucharla. Le invitamos a enviarnos sus ideas a nuestro Equipo editorial en: editor@sca.coffee para que las tengamos en cuenta.

JENN RUGOLO
Editor, 25 Magazine

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