Connettere la nostra comunità – 25 Magazine, Issue 9

Connettere la nostra comunità – 25 Magazine, Issue 9

DDue anni fa a Budapest abbiamo pubblicato il nostro primo 25 Magazine. È emozionante iniziare il nostro terzo anno di approfondimenti, storie e ricerche con l'uscita del numero 09!

Ad aprile ci siamo riuniti a Boston per celebrare tutto ciò che la nostra comunità ha da offrire; ora, entrando in giugno, non vediamo l’ora di riunirci di nuovo a Berlino. Man mano che la nostra comunità globale cresce, cresce anche il nostro calendario di eventi: riunirci ci ricorda quanto sia importante rimanere in contatto tra di noi mentre affrontiamo le sfide per il futuro del caffè.

Il nostro settore è incredibilmente vulnerabile ai cambiamenti climatici, con modelli climatici sempre più volatili che creano una maggiore instabilità economica per i coltivatori di caffè. Unisciti alla borsista LEAD Stephanie Alcala mentre indaga sulla diversità genetica della varietà Geisha panamense, cercando di capire come potremmo essere in grado di creare in futuro colture più resistenti al clima.

Nella sezione Approfondimento, Noa Berger mette in luce come il caffè speciale navighi tra identità contraddittorie di “globale” e “locale” in luoghi con una consolidata cultura del caffè, cercando al contempo di raggiungere un pubblico più vasto.

Ma c’è anche spazio per cose più leggere: questo numero ci dà anche uno scorcio di alcune delle tendenze più interessanti viste nei marchi e nelle confezioni al Design Lab di quest’anno, esplora Kigali con occhi nuovi, spiega la complessa scienza dell’acqua con uno sguardo penetrante – e divertente! – metafora, e ripercorre l’impatto che gli ultimi 20 anni del più grande evento competitivo del nostro settore ha avuto sulla nostra comunità.

Come sempre, se hai una storia da raccontare, ci piacerebbe ascoltarla. Ti invitiamo a sottoporre le tue idee al nostro team editoriale all’indirizzo editor@sca.coffee per la valutazione.

JENN RUGOLO 
Redattore, 25 Magazine

 

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